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  • Dani #COORDENADORA

#CURSO BEBIDAS FUNCIONAIS & NUTRIÇÃO

Olá participante da SEMALIM, como você está? Espero que muito bem.

Me chamo Daniela e sou FEA 018 e atualmente sou coordenadora do curso de "Bebidas funcionais e Nutrição" e contarei um pouquinho do que será abordado no mesmo e como está sendo minha experiência.

MINHA PRIMEIRA EXPERIÊNCIA NA SEMALIM

Eu conheci a SEMALIM na edição de 2018 quando entrei na FEA e participei do curso de Chocolates. Foi uma experiência única e que pôde me aproximar mais da área de engenharia de alimentos e conhecer pessoas novas. Na ocasião fiquei sabendo que os responsáveis pela organização eram alunos do quarto ano, e, já pensei em tamanha responsabilidade que eles tinham em organizar um evento tão completo e cheio de conteúdo para que as pessoas pudessem conhecer um pouco mais sobre a área de engenharia de alimentos e isso, na ocasião me encantou e pensei:


“Quero poder fazer parte disso e contribuir de alguma forma!”


E cá estou eu, ano de 2021, virei coordenadora do Curso de BEBIDAS FUNCIONAIS & NUTRIÇÃO. Sou responsável por ir atrás de empresas que trabalham com esse tema e de estruturar juntamente com os palestrantes os possíveis assuntos a serem abordados.


CURSO BEBIDAS FUNCIONAIS & NUTRIÇÃO

Esse tema cada vez mais vem ganhando destaque, principalmente para os consumidores por quererem mudar seu estilo de vida.

E como as empresas têm colaborado com isso? Como podemos preservar as características funcionais dos alimentos? É possível um alimento industrial trazer benefícios? Quais são esses nutrientes funcionais e como eles podem nos beneficiar?

Essas e outras possíveis questões serão levantadas neste curso, então se você se animou e se interessou pelo assunto, não se esqueça de marcar presença! Nós da SEMALIM estamos preparando todos os cursos, mini cursos e palestras pensando sempre em poder colaborar com mais conhecimento além daquele que adquirimos na graduação.


Espero que a edição dessa SEMALIM encante a todos, assim como me encantou em 2018 e que me fez querer fazer parte disso! Nos vemos em breve!!

E AI, VOCÊ SE INTERESSOU PELO CURSO "BEBIDAS FUNCIONAIS & NUTRIÇÃO"?

Então fique ligado que EM BREVE nós informaremos detalhadamente sobre cada curso e na hora da inscrição para *tão esperada SEMALIM* você já terá em mente quais cursos se inscrever!

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